Chimichanga, cómo hacer la auténtica mexicana en casa

La chimichanga es un platillo rico y diferente de la comida Tex-Mex. Consiste en unas tortillas rellenas de carne con frijoles y queso, cerradas como un burrito y fritas. El exterior queda crujiente y el interior tierno, jugoso y muy sabroso. A continuación, la receta paso a paso.

La chimichanga en la cocina mexicana - Información Gastronómica

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