ম্যারিনেট

শীতকালে অন্যান্য সময়ে চেয়ে খাওয়াদাওয়া একটু বেশিই হয়। খাওয়ার জন্য রান্নাটা ভালো হওয়া ভীষণ জরুরি। সেক্ষেত্রে ছোট ছোট টিপস অনুসরণ করতে পারেন। মাছ -মাংস রান্নার আগে অনেকেই ম্যারিনেট করে রাখেন। এতে রান্নার স্বাদ ভালো হয়।…